فروشگاه

کامبوجای توت فرنگی هالوپینو

ترکیبات:

این نوشیدنی حاصل ترکیب کامبوجا لمون گرس، توت فرنگي تازه، فلفل هالوپينو، صبر، زمان و عشق است.

شرایط نگهداری:

این محصول گاز زیادی تولید می‌کند، در یخچال نگهداری شود. در غیر این صورت امکان ترکیدن بطری وجود دارد. از تکان دادن شدید بطری در بسته خودداری کنید.

موارد منع مصرف: مادران باردار و شیرده، مبتلایان به HIV، در دوران شیمی‌درمانی

مقدار مصرف: نصف لیوان تا یک لیوان در روز

تاریخ انقضا: یک ماه پس از تولید

مشاهده

کامبوجای قهوه رست شده

افزایش انرژی و هوشیاری به دلیل داشتن کافیین.
کمک به پاکسازی کبد.

کامبوجا قهوه رست شده زیموخانه، حاصل ترکیب کامبوجا و قهوه رست شده است. و علاوه بر داشتن خاصیت پروبیوتیکی و  خواص قهوه سیاه، طعم متفاوت و جالبی دارد.

  • روش مصرف:نصف لیوان تا یک لیوان در هرساعتی از شبانه روز در شروع مصرف .پس از اینکه بدن شما به ورود باکتری های مفید در حجم زیاد عادت کرد میتوانید به مقدار بیشتر نیز از نوشیدنی ها استفاده نمایید.
مشاهده

کامبوجای لبو یلدا

کمبوجای ویژه‌ی یلدا

500 سی‌سی
این نوشیـدنی حاصل ترکیب کامبوجای لمون‌گرس، لبو، آب تصفیه شده و شکر.

بعد از دو سال با آزمون و خطا و مطالعهٔ بسیار به طعم مطلوب آن رسیدیم؛ لبوهای تازه را خشک کرده

و با لمون‌گرس دم‌آوری کرده‌ایم سپس با کامبوجای مادر و شکر دو هفته تخمیر کرده و به رنگ و طعم

شگفت‌انگیزی رسیدیم.

 

مشاهده

کامبوجای مشیانه

مشیانه: اولین نام زن، در اساطیر ایرانی است.

از روایت گیاه زندگی، نخستین پدر و مادر انسان در اسطوره‌های ایرانی است که پس از مرگ کیومرث آفریده می‌شوند.

کیومرث توسط اهریمن کشته می‌شود، هنگام کشته شدن دو چکه آب از پشت او بر زمین می‌چکد و در خاک فرو می‌رود؛ آن دو چکه چهل سال در دل زمین باقی می‌ماند و سپس گیاهی دوپایه چون ریواس از آن برآمد که آن را مشی و مشیانه خواندند.

مشیانه نام زن و مشی نام مرد شد.

 

ترکیبات:

کامبوجای لمون گرس، ریواس، توت‌فرنگی‌، شاه‌توت، زست لیمو

 

لمون‌گرس با شکر و آب تصفیه شده دم آوری می‌شود و سپس در همنشینی با کامبوجای مادر به مدت ده روز فرایند تخمیر را طی می‌کند.

مخمرها و باکتری‌های موجود در کامبوجای مادر شکر را مصرف می‌کنند و تکثیر می‌شوند؛ در حین فرایند تخمیر پست‌بیوتیک‌ها در محصول تهیه می‌شوند.

در ادامه پورۀ توت‌فرنگی تازه سنندج، شاه‌توت، ریواس‌های مکعبی و زست لیمو به آن اضافه می‌شوند و ده روز دیگر فرایند تخمیر را در سردخانه طی می‌کند.

محصول نهایی برای شمارش باکتری‌های مفید به آزمایشگاه داده می‌شود.

ریواس‌های تهیه شده جدا می‌شوند و برای تهیۀ دسر تخمیری و پروبیوتیک به دست‌های جادوگر شهرزاد سپرده می‌شود.

در نهایت تجربۀ چشیدن نوشیدنی را خواهید داشت که طعم هیچ یک از مواد اولیه را دارا نیست. فرایند طولانی تهیه آن چنان طعم‌ها را در هم می‌آمیزد و طعم جدیدی خلق می‌کند که باور کردنی نیست.

طعم نهایی میوه‌ای، گلی، سیتروسی با نوت‌هایی از طعم میوه‌ی استوایی منگوستین که در اثر تخمیر به‌دست آمده.

 

خواص:

-سلامت دستگاه گوارش
-تقویت سیستم ایمنی
-کنترل فشار خون
-سلامت پوست
-سلامت قلب و عروق
-پیشگیری از دیابت و سندرم PCOS
-پیشگیری از سرطان
-ضد التهاب
-کاهش وزن
-بهبود خلق و خو و کیفیت خواب کاهش کلسترول خون

شرایط نگهداری:

این محصول گاز زیادی تولید می‌کند، در یخچال نگهداری شود. در غیر این صورت امکان ترکیدن بطری وجود دارد. از تکان دادن شدید بطری در بسته خودداری کنید.

موارد منع مصرف: مادران باردار و شیرده، مبتلایان به HIV، در دوران شیمی‌درمانی

مقدار مصرف: نصف لیوان تا یک لیوان در روز

تاریخ انقضا: یک ماه پس از تولید

مشاهده

کوردستان

 برای همیشه مردم شریف ساکن کوردستان عزیز برای خرید این محصول 10 درصد تخفیف خواهند داشت

کوردستان

کامبوجای سیب میخک ریژ است.
در فرهنگ‌کوردی عشاق برای هم،بهترین سیب را انتخاب می‌کنند میخک ریژش می‌کنند و به هم هدیه می‌دهند.
سیب میخک ریژ نماد عشق کورد است.
این کامبوجا را برای ۵ اسفند،روز عشق ایرانی،روز زمین و زن در ایران باستان سیب‌ها را میخک کوب کردیم و کامبوجای سیب میخک ریژ ساختیم.
ولی در کوردستان هر روز روز عشق است پس ما آن را برای همیشه و هر روز تولید کردیم
و نامش را به اسم کوردستان ثبت کردیم.
🍎کامبوجای سیب میخک ریژ معطر است و خواستنی
عطر عشق می‌دهد.
ترکیبات: چای‌سبز،آب تصفیه شده،شکر،کامبوجای مادر،سیب میخک،صبر،زمان و عشق
چای سبز جنگل‌های هیرکانی با شکر و آب تصفیه شده دم‌آوری می‌شود سپس در هم‌نشینی با کامبوجای مادر به مدت یک‌هفته تا ده روز فرایند تخمیر اولیه را طی می‌کند.
مخمرها و باکتری‌های موجود در کامبوجای مادر شکر را مصرف می‌کنند و تکثیر می‌شوند.
سپس در مرحله دوم تخمیر شیرآبه کامبوجا با سیب‌های میخک‌کوب خشک شده طعم و عطری ماندنی و خاص در طول چند روز پیدا می‌کند.
محصول نهایی برای شمارش باکتری‌های مفیدبه آزمایشگاه سپرده می‌شود.
کوردستان نوشیدنی کمی‌گازدار و کمی ترش با عطر سیب است که ترکیبش با میخک طعمی منحصر به فرد به وجود می‌آورد و یادآور عشق کورد است.
ترکیبات:
کامبوجای لمون‌گرس، کامبوجای آناناس، سیب، میخک، آناناس تازه، انبه‌ی تازه، زست لیمو، آب تصفیه شده و شکر.
  • روش مصرف:نصف لیوان تا یک لیوان در هرساعتی از شبانه روز در شروع مصرف .پس از اینکه بدن شما به ورود باکتری های مفید در حجم زیاد عادت کرد میتوانید به مقدار بیشتر نیز از نوشیدنی ها استفاده نمایید.
مشاهده

کیمچی کلم قرمز و لبو

کیمچی کلم‌قرمز و لبو

250 گرمی
کلم قرمز و لبو به همراه پیازچه، ترب کیمچی، سیر و زنجبیل تازه که برگه‌های جلبک نوری کمی طعم دریایی به آن بخشیده‌ است و رنگ سرخ آن، یادآور یلدا شده تا کامل‌کنندهٔ سفرهٔ شام شب یلدای شما باشد.

 

این کیمچی را برای اولین بار درست کردیم و کیمچی ویژه‌ی یلدا شد.

مشاهده

لبونیل(غیرلبنی)

پنیر پروبیوتیک وگان با طعم لیمو وانیل(غیر لبنی).(150 گرم)

طعم داده شده و رنگ آمیزی شده با وانیل،لیمو و لبو

بررسی علمی این محصول را اینجا بخوانید

امکان ارسال این محصول به شهرهای غیر از تهران وکرج فعلا وجود ندارد

در حال حاضر میتوانید این محصول را به شکل پیش خرید سفارش بدهید تا محصول  شما تازه و به روز تولید شده و بلافاصله ارسال شود.زمان لازم برای تولید و ارسال یک تا سه روز کاری میباشد.

محصولی خوش طعم و جایگزینی مناسب برای پنیر لبنی که طعمی مشابه با پنیر دارد .

مناسب برای افرادی که به هر دلیلی تمایل به استفاده از پنیر لبنی ندارند.سرشار از ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز بدن.

این محصول هیچ نوع ماده نگهدارنده و طعم دهنده مصنوعی ندارد،به همین دلیل حداکثر تا ده روز در یخچال قابلیت نگهداری دارد و
امکان ارسال این محصول به شهرهای غیر از تهران وکرج فعلا وجود ندارد
مشاهده

لوبیاسبز تخمیری

لوبیا سبز تخمیری پروبیوتیک زیمو با فادمپ پایین و مناسب برای بیماران IBS بوده  وبدون گلوتن است.

مشاهده

لوکوم پروبیوتیک

لـــــوکوم وگان (150 گرم)

بدون شکر افزودنی و گلوتن
فرایند ساخت لوکوم به حرارت دیدن نياز دارد و ساخت نوع پروبیوتیک آن بسیار چالش‌ برانگیز بود.
با کامبوجاهای زیمو، به همراه کرهٔ‌کاکائو، پودر نشاستهٔ ذرت و آگارآگار (گرفته شده از جلبک قرمز، برای ایجاد بافت ژله‌ای)
لوکوم پروبیوتیک ساخته‌ایم.

ترکیبی از طعم‌های شیرین و ترش.

 

 

مشاهده

زیمو؛ جایی که طعم‌های اصیل با علم نوین آشتی می‌کنند

زیمو خانه‌ای است که در آن هنر کهن تخمیر با دانش روز دنیا پیوند می‌خورد تا محصولاتی بی‌نظیر برای سلامت شما خلق کند. در این فضای جادویی، کیمچی، کامبوجا و سبزیجات تخمیری به روش سنتی و کاملاً طبیعی برای بهبود سلامت روده و تقویت سیستم ایمنی تولید می‌شود. زیمو تنها یک برند نیست، بلکه پلی است میان گذشته‌ای پر از حکمت و آینده‌ای سرشار از سلامت.

تیم متخصصان زیمو با بهره‌گیری از روش‌های نوین و حفظ اصالت فرآیندهای تخمیر، محصولاتی با بالاترین سطح خواص تغذیه‌ای تولید می‌کند. اینجا جایی است که هر قطره سرکه سیب، هر برگ سبزی تخمیری و هر جرعه نوشیدنی پروبیوتیک، داستانی از عشق به طبیعت و علاقه به سلامت انسان روایت می‌کند. با زیمو، شما نه تنها محصولی خریداری می‌کنید، بلکه سبک زندگی‌ای طبیعی و پایدار را انتخاب می‌کنید که ریشه در فرهنگ اصیل و شاخه در آسمان علم امروز دارد.